Любимый десерт

В Европе достаточно частая практика, когда некоторые кафе и рестораны размещают в витринах информацию о том, что их заведение поддерживает формат безглютеновой кухни. Такие рестораны или кафе посредством постеров в витринах просят сообщать, если у кого-то из гостей присутствует непереносимость глютена.

Так, например, желатерия Amorino может предложить специальные сорта мороженного, если вы скажете, что у вас целиакия. Это сетевое кафе и вы можете заглянуть в него, если заехали в Кассис, Экс-ан-Прованс или Марсель.